Im Jahr 2020 hat das «Musée Atelier» von sich reden gemacht: Das gläserne Firmenmuseum der Uhrenmanufaktur Audemars Piguet erhebt sich spiralförmig vor dem historischen Geburtshaus des 1875 gegründeten Unternehmens aus dem Gelände. Es bietet einen eindrücklichen Rahmen, um zwei Jahrhunderte Uhrmacherkunst im Vallée de Joux in Szene zu setzen. Im Frühjahr 2022 ist eine weitere kleine architektonische Sensation hinzugekommen: Das «Hôtel des Horlogers» fällt durch seine ungewöhnliche Zickzack-Form auf fünf Rampen auf, doch ebenso mit liebenswürdig effizienter Gastlichkeit. Die 50 Zimmer präsentieren sich in skandinavischer Schlichtheit und blicken alle auf den idyllischen Fichtenwald von Risoud, der die Grenze zu Frankreich bildet. Nachhaltigkeit ist grossgeschrieben: Das Hotel wird etwa mit Holz beheizt, und für den Bau verwendete man vorwiegend lokale Materialien. Auch die Küchenmannschaft legt Wert auf Regionalität und begeistert in der Brasserie selbst abgebrühte Gourmets zu vergleichsweise bescheidenen Preisen.
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