La regione di «Dreiseen» è caratterizzata dal verde dell’agricoltura e dalla calda tonalità ocra dell’arenaria in cui si presentano le case e i villaggi. Murten, la città di ottocento anni, è particolarmente affascinante: il suo aspetto caratteristico si divide tra i cortili da sogno e gli stretti tetti annidati. Il muro di cinta, quasi completamente conservato, con le sue impressionanti torri fortificate; il castello usato come edificio amministrativo e la strada principale con i suoi portici testimoniano l’importanza storica della città. Non a caso, Murten è un viavai di torpedoni turistici. Vi consiglio quindi, a meno che non arriviate proprio con uno di questi gruppi, di approfittare della mattina o della sera. È infatti proprio la sera che dà il meglio di sé nel ristorante «Käserei» nel centro città o nella «Pinte du Vieux Manoir» in riva al lago.